성주군 어린이급식관리지원센터는 군 경제교통과 및 대구한의대 식품영양학과 영양지킴이 동아리와 연계해 ‘2016년 생명문화축제’(지난 19일부터 22일까지)에 참여해 '당 저감화' 홍보 부스를 운영했다.

‘당줄이GO, 건강GO'라는 슬로건 아래 진행된 이번 부스 운영은 지역주민과 어린이들이 직접 참여해 당 미각 테스트를 실시하고, 가공 식품들의 설탕의 양을 전시하는 등 직접 보고 느낄 수 있는 다양한 체험 활동을 제공했다.

또한 당 함량이 높은 음료 및 간식 섭취를 줄일 수 있도록 실시한 영양상담 및 교육을 통해 충치, 비만, 암 등 각종 질환에 대한 경각심을 일깨워 지역주민으로부터 큰 호응을 얻었다.

양경미 센터장은 “이번 축제기간 동안 부스 운영을 통해 당을 과잉섭취했을 때 나타나는 건강상의 문제점을 알리고자 했다”며 “연령에 따른 올바른 당의 섭취를 위해 당 섭취에 대한 교육이 꾸준이 이뤄져야 한다"고 강조했다.